에어프라이어를 처음 장만했을 때 가장 막막했던 것은 "뭘 먼저 해 먹어야 하나"였습니다. 냉동식품을 데우는 데만 쓰기엔 아깝고, 유튜브 레시피를 따라 하자니 어디서부터 시작해야 할지 몰라 한동안 선반 위에 올려두기만 했습니다. 그러다 주변 지인들에게 물어보고 직접 이것저것 해보면서 "이건 에어프라이어로 하면 정말 편하다"와 "이건 굳이 에어프라이어가 아니어도 된다"를 나름대로 정리하게 됐습니다.결론부터 말하면, 에어프라이어 요리 순위에서 상위를 차지하는 메뉴들은 공통적으로 세 가지 조건을 갖추고 있습니다. 기름 없이도 바삭한 식감이 살아나는 재료, 오븐이나 프라이팬으로 하면 손이 많이 가는 조리 과정, 그리고 짧은 시간 안에 완성되는 구조입니다. 이 세 조건을 기준으로 순위를 매겼고, 그 결과를 아래에 ..